Wat is Masticha Chios?

Masticha Chios is de afgescheiden hars van de stam en de takken van de mastiekboom. Deze boom komt voor in de mediterrane landen, maar alleen op het eiland Chios produceert de boom bruikbare hars. Eén boom levert slechts 100-200 gram per jaar.
De afscheiding wordt veroorzaakt door insnijdingen in de boom met een scherp mes. De mastiekhars verschijnt als een traan op de insnijdingen en stroomt in druppels op de grond. Het heeft een gekristalliseerde vorm en de oorspronkelijke, nogal bittere smaak, wordt al snel gevolgd door een uitgesproken aroma. Dat maakt het zo uniek.

Mastiha is geïdentificeerd als BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming) en wordt gebruikt door farmaceutische bedrijven, zoals in de parfum- en cosmetica-industrie, in dranken, koken en snoepgoed.
Volgens wetenschappelijk onderzoek heeft Chios mastiha antimicrobiële, ontstekingsremmende en helende eigenschappen en antioxidanten, met gunstige gevolgen voor de mondhygiëne, de functie van het maag-darmstelsel en huidverzorging.
Academische studies hebben aangetoond dat het kauwen van mastiha bijdraagt aan de versterking van het tandvlees, cariës preventie en parodontitis en helpt microbiële plaquevorming te beperken.

Lees hier meer wetenswaardigheden over masticha...

 

Sorteer op
  • Mastiek/ masticha Chios, 10 gram
    Mastiek/ masticha Chios, 10 gram
    € 4,50
  • Masticha Chios 20 gram in bewaarblikje
    Masticha Chios 20 gram in bewaarblikje
    € 9,25
  • Masticha voor de liefhebber, 50 gram
    Masticha voor de liefhebber, 50 gram
    € 17,95
  • Masticha maagpoeder
    Masticha maagpoeder
    € 18,95
  • Elma kauwgom
    Elma kauwgom
    € 1,75
  • Elma kauwgom suikervrij
    Elma kauwgom suikervrij
    € 1,75
  • Elma kauwgom met munt. Suikervrij.
    Elma kauwgom met munt. Suikervrij.
    € 1,75
  • Masticha likeur
    Masticha likeur
    € 17,75
© 2011 - 2020 Griekse Producten | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel