Wat is Masticha Chios?
Masticha Chios is de afgescheiden hars van de stam en de takken van de mastiekboom. Deze boom komt voor in de mediterrane landen, maar alleen op het eiland Chios produceert de boom bruikbare hars. Eén boom levert slechts 100-200 gram per jaar.
De afscheiding wordt veroorzaakt door insnijdingen in de boom met een scherp mes. De mastiekhars verschijnt als een traan op de insnijdingen en stroomt in druppels op de grond. Het heeft een gekristalliseerde vorm en de oorspronkelijke, nogal bittere smaak, wordt al snel gevolgd door een uitgesproken aroma. Dat maakt het zo uniek.
Mastiha is geïdentificeerd als BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming) en wordt gebruikt door farmaceutische bedrijven, zoals in de parfum- en cosmetica-industrie, in dranken, koken en snoepgoed.
Volgens wetenschappelijk onderzoek heeft Chios mastiha antimicrobiële, ontstekingsremmende en helende eigenschappen en antioxidanten, met gunstige gevolgen voor de mondhygiëne, de functie van het maag-darmstelsel en huidverzorging.
Academische studies hebben aangetoond dat het kauwen van mastiha bijdraagt aan de versterking van het tandvlees, cariës preventie en parodontitis en helpt microbiële plaquevorming te beperken.
Sorteer op
Masticha maagpoeder€ 17,50
Masticha kookpoeder€ 14,95
Elma kauwgom€ 1,75
Elma kauwgom suikervrij€ 1,75NIEUW
NIEUW
Ipovrichio masticha€ 3,95
Masticha likeur€ 17,75
Gastenboek
-
15-11-2016 - Geweldige service en contact, en zeer snelle levering. Zondag besteld,... lees meer
-
31-08-2016 - Bedankt voor de snelle levering!
We hebben er iemand heel blij... lees meer -
10-09-2015 - Komen de zakjes Griekse pasta weer binnen , voor de... lees meer
Mijn account
Wachtwoord vergeten?
Account aanmaken
Met een account kunt u sneller bestellen en heeft u een overzicht van uw eerdere bestellingen.
Account aanmaken
