Machlepi, gemalen
Μαχλεπι, machlepi. Gemalen kleine zaadjes van de Prunus Mahalep. Het wordt gebruikt om o.a. vasilopita en tsoureki te bereiden. Bakje 10 gram
Klanten kochten ook
Binnenkort weer leverbaar
Mastiek/ masticha Chios, 10 gramMastiha/masticha/ mastic gum Hars van de mastiekboom. Dit zijn de zogenaamde "tranen". De mastiekboom groeit alleen op Chios en de naam mastiha is een beschermde oorsprongbenaming. De hars smaakt verrassend fris en wordt op vele…
